考試通過補(bǔ)貼金額:二級(jí)1500元、三級(jí)1200元
寧波市廣聯(lián)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校現(xiàn)已開展公共營養(yǎng)師、心理咨詢師、企業(yè)培訓(xùn)師,理財(cái)規(guī)劃師,人力資源管理師,物流師等國家職業(yè)資格的培訓(xùn)項(xiàng)目多期。自2006年開辦公共營養(yǎng)師職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)課程以來,至今已開展35期,學(xué)員已累計(jì)多達(dá)3285人。學(xué)校擁有的浙江省一流的營養(yǎng)專業(yè)師資,和出眾的教學(xué)后勤團(tuán)隊(duì),為學(xué)員迅速掌握專業(yè)營養(yǎng)知識(shí)和技能提供了基本保障。
我國公共營養(yǎng)師缺口達(dá)400萬人,公共營養(yǎng)師將是我國最熱門的職業(yè)之一。《中華人民共和國營養(yǎng)法》規(guī)定:在托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、婦幼保健機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、餐飲機(jī)構(gòu)、特殊職業(yè)工作部門、社區(qū)、集體供餐單位均配備營養(yǎng)師,公共營養(yǎng)師將強(qiáng)制準(zhǔn)入。未來營養(yǎng)師會(huì)象醫(yī)生一樣,擁有了讓人羨慕的高收入和地位。
【營養(yǎng)師就業(yè)方向參考】
1、臨床營養(yǎng)方向:主要從事與疾病有關(guān)的營養(yǎng)工作,為病人制定合理的膳食,設(shè)計(jì)適合不同病人的食譜等
2、公共營養(yǎng)方向:主要從事營養(yǎng)知識(shí)的傳播、群體性的營養(yǎng)調(diào)查、各種與營養(yǎng)有關(guān)的社會(huì)活動(dòng)的策劃。與營養(yǎng)知識(shí)宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)等作品策劃也是其工作的內(nèi)容。
3、營養(yǎng)保健方向:主要運(yùn)用營養(yǎng)保健知識(shí),對健康、亞健康的人群或個(gè)體進(jìn)行營養(yǎng)咨詢、測評、指導(dǎo)、宣教、管理等工作等
4、食品營養(yǎng)方向:主要在食品企業(yè)工作,主要負(fù)責(zé)食品開發(fā)及與食品有關(guān)的營養(yǎng)工作。
5、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)方向:為運(yùn)動(dòng)人員提供專業(yè)的營養(yǎng)指導(dǎo)。。
6、美容營養(yǎng)方向:主要從事于美容相關(guān)的營養(yǎng)工作。
7、餐飲營養(yǎng)方向:主要從事于餐飲有關(guān)的營養(yǎng)工作,如營養(yǎng)配餐方案,營養(yǎng)食譜的開發(fā),營養(yǎng)配餐員的培訓(xùn),餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等。
8、兒童營養(yǎng)方向:主要體現(xiàn)在兒童期及以下階段,也是營養(yǎng)師工作的最直接和最有效的工作方向
9、孕婦乳母營養(yǎng)方向、10. 商務(wù)營養(yǎng)方向、11. 學(xué)生營養(yǎng)方向、12. 老年人營養(yǎng)方向、13. 特殊人群營養(yǎng)方向等
【培訓(xùn)對象】
從事或準(zhǔn)備從事營養(yǎng)食品教學(xué)、科研、食品或保健食品生產(chǎn)經(jīng)營、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測、營養(yǎng)配餐、營養(yǎng)咨詢的負(fù)責(zé)人、大中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、專業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)、醫(yī)院、政府計(jì)劃部門、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館等均需要不同數(shù)量的營養(yǎng)專業(yè)技術(shù)骨干、經(jīng)理、負(fù)責(zé)人。
『培訓(xùn)目標(biāo)』
1、教會(huì)學(xué)員為自己和家人的提供個(gè)性化營養(yǎng)健康管理,根據(jù)家人的不同營養(yǎng)需要,結(jié)合食物營養(yǎng)的成分編制食譜和菜譜,享受健康飲食讓家人遠(yuǎn)離營養(yǎng)疾病,健康快樂的生活。
2、教會(huì)學(xué)員正確認(rèn)識(shí)自己的營養(yǎng)需要,對食品、保健食品進(jìn)行營養(yǎng)評價(jià)和選購,指導(dǎo)身邊的朋友或家人通過合理的膳食調(diào)理達(dá)到減少或得各類營養(yǎng)疾病的機(jī)率。
3、教會(huì)學(xué)員懂得真正愛自己,通過合理的飲食及健康管理吃出美貌與健康。
4、能夠在營養(yǎng)指導(dǎo)工作中發(fā)揮營養(yǎng)的專業(yè)指導(dǎo),針對不同年齡和生理狀況人群或是對患有肥胖、糖尿病、高血壓、高血脂等常見慢性疾病進(jìn)行營養(yǎng)咨詢和飲食宣教,為全民健康做出貢獻(xiàn)。
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