鄭州商貿旅游職業學院是經河南省人民政府批準、教育部備案，集商貿和旅游于一體的普通高等院校。學院位于中國八大古都之一的商貿城市——河南省省會鄭州，交通便利，地理位置優越。中原歷史悠久、人文景觀豐富、商貿氣息濃厚，為我院培養商貿旅游復合型、應用型人才奠定了堅實基礎，也為我院學子就業提供了廣闊發展空間。

    學院建筑面積65000余平方米，學院特色專業有旅游管理、酒店管理、視覺傳播設計與制作、空中乘務、建筑工程管理等。學院實施校企合作辦學模式，積極推行工學結合人才培養模式，現與北京釣魚臺國賓館、河南省中國國際旅行社有限責任公司、河南旅游集團有限公司、河南康輝國際旅行社有限責任公司、河南騰利旅游服務有限公司、五洲國際酒店集團、北京中土大酒店、深圳蓮花山莊、鄭州城市軌道交通有限責任有限公司、河南宇通國際發展有限公司等百余家企業單位，建立了學生實習基地和就業基地。圖書館、計算機室、語音室、多媒體教室及各專業的實驗實訓室一應俱全。校園環境優雅，綠樹成蔭，是莘莘學子學習、生活的理想學府。
    學院現有專任教師120人，其中具有副高級專業技術職務以上的教師39人，占專任教師總數的35%；此外，學院還聘請了30余名具有豐富實踐經驗和副高以上專業技術職務的人員擔任兼職教師，形成了一支專、兼職結合，學歷及專業技術職務結構較為合理的教師隊伍。目前學院設置的普通高職各專業和公共基礎課、專業基礎課均配備60%以上的副高級專業技術教師和“雙師型”教師。
    我院推行校企結合的辦學模式和工學結合的教學模式，重視基礎理論教學，狠抓實踐能力培訓，注重優良的思想政治品德、職業道德和敬業精神的養成教育，使學生在掌握必備理論知識的基礎上，具備專業崗位應用的操作技能，實現實習和就業的零距離對接，把學生培養成高素質技術技能型人才。
    鄭州商貿旅游職業學院繼續教育學院結合我院實際,為了更好地辦好學校，建設人民滿意的教育，不斷適應新形勢下社會對各類專業技能人才的需要，開展多種形式的教育模式。
    多年來，根據社會對人才的需求，依托學校教學基礎設施、實踐教學條件、師資隊伍的優勢，形成了多渠道、多層次、多形式辦學格局，積累了豐富的辦學經驗，形成了自己的辦學特色。辦學形式主要包括成人高等學歷教育和現代遠程教育等。舉辦高中起點專科層次的函授教育。
　學校本著“學用結合，按需施教，注重實效，提高質量”的原則，突出成人教育的特點，不斷深化改革，更新教育觀念，推進體制機制創新，拓寬教育領域，積極為各個行業的發展和地方經濟騰飛培養大量的應用型工程技術和管理人才。