郵輪海乘 培養(yǎng)目標(biāo)及就業(yè)方向：培養(yǎng)高級(jí)海乘專業(yè)人才為主，培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有現(xiàn)代郵輪產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)所需管理能力與服務(wù)技能的人才，有較高的公關(guān)能力、管理能力，有寧活的協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力，能熟悉掌握海乘服務(wù)理論和基礎(chǔ)技能的人才，培養(yǎng)具有較強(qiáng)的國(guó)際化工作、生活能力的優(yōu)秀海乘專業(yè)人才。郵輪產(chǎn)業(yè)被視為“漂浮在黃金水道上的黃金產(chǎn)業(yè)”。進(jìn)入21世紀(jì)以后，世界郵輪經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛，近年來(lái)一直保持年平均8%－9%的增長(zhǎng)速度，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)國(guó)際旅游業(yè)的整體增長(zhǎng)速度。目前豪華郵輪數(shù)量已達(dá)200多艘。據(jù)了解，一般每艘要配備800－1600名員工，因此郵輪海乘專業(yè)就業(yè)形式良好。 專業(yè)課程：法律基礎(chǔ)與思想道德修養(yǎng)、航海概論、旅游地理學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、郵輪服務(wù)、餐飲服務(wù)、形體、禮儀、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、海乘專業(yè)英語(yǔ)、海上個(gè)人求生、海上急救、個(gè)人安全與社會(huì)責(zé)任、船舶防火與滅火、職業(yè)素質(zhì)教育。
（1）高中或同等學(xué)歷以上畢業(yè)生。
（2）年滿18周歲，男女不限，身高：女1.60米以上，男1.70米以上。 五官端正，品行端莊，身體健康，手部無(wú)明顯疤痕、無(wú)紋身，無(wú)心臟病、口齒清楚、傳染病、高血壓和家族病史。
（3）無(wú)刑事犯罪記錄。
硬性條件較好者 可相對(duì)放寬。
郵輪海乘服務(wù)（代碼：MH10107）
主要課程：英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)、郵輪實(shí)用英語(yǔ)、海事法規(guī)、旅游法規(guī)、郵輪服務(wù)概論、郵輪禮儀、形體禮儀、國(guó)際旅游地理、郵輪客房餐廳服務(wù)、餐飲管理、公關(guān)概論、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、涉外事務(wù)管理、海洋旅游、中外民俗、公共關(guān)系學(xué)等。
海乘人員是吃青春飯嗎？
答：海乘職業(yè)不是吃青春飯的。17-25歲只是對(duì)海乘員工第一次上船所要求的年齡，郵船上的工作人員有來(lái)自約40個(gè)國(guó)家的人員，通過(guò)工作接觸你能夠?qū)W習(xí)到西方先進(jìn)的管理、理念及其法規(guī)，員工在郵輪上穩(wěn)定、長(zhǎng)久的工作能真正領(lǐng)略國(guó)際高水準(zhǔn)管理的規(guī)范與流程，能夠積累豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，有助于員工一生的職業(yè)發(fā)展。行業(yè)稱其為：“黃金產(chǎn)業(yè)，金子船員”。
2012年高級(jí)海員培訓(xùn)招生
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