所學課程： 食品衛生與安全，食品原材料，成本核算，店長經理實務，設備使用保養，食品店面策劃與營銷，西點藝術、烘焙工藝、藝術蛋糕裝飾。西式面包學習150余個品項，蛋糕學習80余個產品，糕點學習70余個品項；各式月餅學習，包括廣式、蘇式、臺式、潮式等；藝術蛋糕裱花學習，款式多樣，包括歐美、日式等，無糖產品學習、國際市場營銷、企業管理概論、美學基礎知識。

學制：兩年 在校學習一年，第二年到企業帶薪頂崗實習十個月，畢業學校100%安置工作！

烘焙工藝（技工班）第一學年學費和原材料費共計：8100元，第二學年3800元

統招名額內報考我校兩年制烘焙工藝技工班學員均可享受國家每年1500元助學金補貼，兩年共計補貼3000元。
西安亨通烘焙技工學校2013秋季烘焙工藝技工班招生報名現已開始，望各位學員和家長合理安排報名時間。秋季計劃內招生100名，招滿為止。

2013年各專業學費減免辦法
1、凡報考我校兩年制烘焙工藝技工班符合條件者可享受國家每年1500元助學金補貼，兩年共計補貼3000元。
2、凡是陜西省農業戶口人員、下崗失業人員、退伍軍人、殘疾人、初高中畢業生來我校報名憑有效證件參加三個月以上西點短期培訓者，均可享受政府500元學費補助。
3、以上減免辦法每人只能享受一次，名額有限報滿為止。
學校地址：陜西省西安市未央大學城陜西科技大學生活區后街一號
全國免費咨詢熱線:400-029-0998 咨詢熱線：029-86672918 　029-86525470 　傳真：029-86672918

趙老師 楊老師

西安亨通西點培訓學校，成立于2000年，是經西安市勞動局批準成立的西北地區唯一一所西點蛋糕面包烘焙學校，是陜西省烘焙協會高級烘焙人才培訓基地，是國家烘焙職業資格等級鑒定指定考點，是西安市就業（創業）定點培訓機構。

學校位于西安市未央大學城，教學設備先進齊全，配套設施完善，是一所集技工教育、職業技能培訓、科研開發、職業資格鑒定、就業安置為一體的職業技術學校。師資力量雄厚，由名師、技師、高級技師和國家級專業評委等固定師資任教。特聘國內知名烘焙大師，行業專家和企業名師任客座教授，定期舉行講座和交流活動。

　　　學校把培養第一線技能型、實用型人才作為戰略定位，開設國內最具發展潛力的烘焙工藝專業技工班，為食品大中型企業、星級酒店、餐飲企業培養技術骨干。短訓部開設二個月、三個月、半年的西點培訓班和藝術蛋糕裝飾班。學校的烘焙專業是陜西省政府向社會推薦的全民創業項目，在省內外烘焙專業大賽中榮獲面包、月餅、藝術蛋糕裝飾、糕點等80多項專業獎牌。建校十三年來，學校為社會企業培養烘焙專業人才43000余人，有力地支持了企業的發展和社會就業、再就業工作。2009年2月，西安市市長陳寶根率領西安市十三區、縣長及市上主要負責人來校觀摩指導工作；3月11日，國務院農民工辦、人力資源和社會保障部農民工工作司領導來校調研指導工作；7月14日，中央三部委領導和省發改委領導來校進行培訓工作調研。上級領導對學校開設特色專業，積極推行“訂單式”培訓給予了充分的肯定。

　　　學校先后榮獲就業安置先進單位，技能培訓先進單位，最具競爭力職業學校的榮譽稱號，受到《陜西日報》、《陜西電視臺》、《勞動保障報》、《中國食品報》、《西安晚報》、《西安日報》、《西安電視臺》等多家媒體專題報道，被譽為烘焙職業教育知名品牌學校。