陜西外國語學院成立于1993年，是陜西省社會力量辦學先進單位、陜西省具有涉外資格院校、新加坡亞澳教育集團中國西北地區培訓教育基地、陜西省國際交流中心留學工作站、陜西省中小企業局技能服務站技師培訓考試中心，并與陜西師范大學合作，畢業成績合格后，頒發教育部電子注冊的陜西師范大學繼續教育學院學歷證書。   
        學院附設西安對外貿易職業學校（1997年經陜西省教育廳批準，西安市教育局主管）。
        學院西安市咸寧東路344號，占地面積現有120余畝，籌建中的新校區計劃600多畝。綜合教學樓、辦公樓、標準化學生公寓、計算機中心、駕駛員培訓中心、圖書閱覽室、實訓中心、多媒體教室、語音室、餐廳、超市、醫務室、標準化運動場等各種教學設施一應俱全。學院下設外國語系、信息工程系、工學系、經濟管理系、國際商學系、中專部及出國留學培訓中心等七個系近50個學科專業。 
        學院現有各專業學生2120人，專/兼職教師160余名，其中專職教師75名、外教8名、教學上堅持“規模效益與質量效益同步優化、教室管理雙語化、教學管理科學化”的理念；管理上堅持“道德素質高、外語水平優、操作技能精、社會適應能力強”的培養目標，實現了我院學生“人人有特長、個個有崗位”的良好就業局面，畢業生就業率連續十年高達95%以上。
        學院與英國，美國，加拿大，澳大利亞，新西蘭，日本和韓國的大學保持著頻繁的交流。常年有6—8名簽約專職外籍教師在我院任教。學院國際翻譯中心已為德國西門子公司（Siemens），英荷殼牌公司（Shell），美孚石油（Mobile），長慶油田（CPEB），等大型企業長期提供翻譯服務并參與國際招投標業務。累計翻譯資料800多萬字，參與大型國際會議及談判的現場口譯200多次，其中30多次為現場同聲傳譯。
學院定位：
        立足國際文化交流，面向社會各行業需求，培養精通外語，熟悉專業，適應能力強，基本功扎實，從事外貿，外事，商務，翻譯，教學，旅游，賓館及其他涉外交流的復合型和實用型的中高級外語人才，建成一個特色鮮明，質量過硬，規模適中，適應各行業發展的綜合性外語高職院校。
發展目標：
        秉承“德、勤、智、能”的校訓，由單一的英語、日語、韓語學科發展成為有俄語、英語、法語、德語、日語、韓語、西班牙語等多語種及多項式、多層次外語培訓的西北第一所小語種民辦外國語高職院校。同時，以外語學科為主、相關學科互相交叉滲透、培養具有“雙語三證”高素質復合型涉外人才的多科性外國語學院。             
辦學目標：讓每一位學生揚起理想的風帆 讓每一位父母享受成功的喜悅  
校旗：                                                                                            校徽：
宗旨：進校學習 出校服務 理念：德智學校培養 學費勞動創造 技能崗位提高 成功自己把握 我們的學校是一所有特色的學校 我們的學校是一個有品位的學校 我們的學校有一個面向所有學生的課程體系 我們的校長是一個富有人格魅力、有遠大理想的校長 我們的師資擁有一支創新型的、有活力的隊伍 我們的學校擁有一批善于探索、具有良好習慣的學生 我們的學校有一個永遠對學生開放的圖書館、計算機房